哪里有培训●汤圆技术

时间：2022-08-20 来源：食尚香点击：次

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　　40多年前，一位叫郭永发的店主在四川成都市一带经营担担汤圆，由于色味颇佳，深受顾客所喜爱，人称"●汤圆"。

　　●汤圆，四川省重庆市传统名小吃，就是汤圆。●汤圆其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。赖汤圆就是汤圆，也就是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。赖汤圆迄今已有百年历史，这样制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为重庆最负盛名的小吃。

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　　●汤圆技术培训学习内容详情

　　1、●汤圆店的基础设备以及用具的配备，各种●汤圆设备的使用方法技巧;

　　2、不同●汤圆食材的前期加工处理方法;

　　3、学会根据不同的●汤圆食材选择适合的配料调味料;

　　4、观看老师制作●汤圆的全过程，掌握学习●汤圆制作的过程技术;

　　5、如何对不同●汤圆食材进行合理的调味，如何调制出客户满意的●汤圆;

　　6、●汤圆酱的制作;

　　7、●汤圆的片切与标准食用方法;

　　8、原料采购货源信息;

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　　学技术，就到食尚香小吃培训学校，技术有保障，食尚香小吃培训是上海有品质保证的培训中心，集餐饮营业经营、技术培训、特色小吃及餐饮咨询与服务为一体，以倡导传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化，秉承“诚信、创新、专业、务实的经营理念，专心致力于饮食文化的研究开发与推广，造福社会。

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