哪里有孟家扒蹄店培训
孟家扒蹄是山东济南的特色名吃,起源与“文生园”,是文生园的招牌菜,也被称为“罐儿蹄”。孟家扒蹄软烂香醇,色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味道醇厚而鲜香,酱香浓郁,肥而不腻,深受大众喜爱。
哪里有孟家扒蹄店培训?
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孟家扒蹄培训课程内容:
1.学习孟家扒蹄的基础知识,认识材料的选择和分类以及选料和配比;
2.学习孟家扒蹄原料的初加工;
3.学习孟家扒蹄秘制配料的制作和加工;
4.学习孟家扒蹄食材和辅料的搭配和制作
5.学习孟家扒蹄烹饪技术。
食尚香孟家扒蹄培训优势:
1.由专业师傅手把手教学制作,学员亲自动手学习。
2.传授整套课程内容,核心技术配方无保留。
3.免费提供食宿,免费提供原料练习。
4.名师授课,现场操作示范。
5.传授开店经验和经验方式。
孟家扒蹄在市场上还是很受大众喜爱的,其肉香酥,皮嫩肉香,非常可口。学习孟家扒蹄技术,欢迎到食尚香小吃培训学校学习。我们由经验丰富地道的老师傅手把手授课,由资深创业导师传授开店创业流程,帮助学员创业发展。
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