哪里有做鱼丝面培训

　　鱼丝面是一道很有特色的面食小吃，其是用鱼肉制作成的面条，具有很高的营养价值，且脂肪含量少，很适合现代人的饮食观念。鱼丝面在烹饪时一般都会以鳞鱼、鸡骨、猪骨等熬制成汤后，再搭配上一些冬菇丝、韭黄、葱花、腊肉腊肠等配菜，荤素搭配，不仅汤鲜味美，且营养美味，很受现代人的喜爱，是个值得投资的项目。

　　鱼丝面培训品种：

　　鱼丝面、奶汤面、臊子面、重庆小面、酸菜肉丝面、榨菜肉丝面、云吞面、番茄鸡蛋面、片儿川等等。

　　鱼丝面培训内容：

　　1、鱼丝面的发展史和市场需求;

　　2、学习香辛料的作用及粉料、选料、配比及加工;

　　3、鱼丝面的制作和核心技术学习;

　　4、各种口味鱼丝面的具体制作和调味;

　　5、鱼丝面的制作全流程和成品考核;

　　6、设备器具的采购途径、选材和使用方法。

　　鱼丝面培训方式：

　　按照标准的比例配方，师傅先示范操作讲解配方和制作流程;学员上手练习，师傅在旁指导，手把手教学制作，包教会，学会为止。

　　鱼丝面培训时间：

　　随到随学，不限制学习时间，一般学习3-5天，包教会。

　　学习正宗鱼丝面技术选择食尚香小吃培训学校学习。食尚香教学认真，技术专业，设备齐全。食尚香教学模式是以专业老师手把手教学，学员亲自动手操作为主，不限制学习时间和练习原料，直到你完全能够掌握熟练制作，制作出满意口味为止。