柿面糊塌培训学校哪家好

　　柿面糊塌是一种特别具有地方特色的代表性小吃，其来源与陕西关中。陕西关中盛产柿子，味道香甜适口，色泽红艳，香甜十足，因此也就有很多用柿子制作成的美食，柿面糊塌便是其中之一。柿面糊塌是以关中的特产软柿子做为主料，与面粉搅拌均匀后放入油锅中油炸制作而成的一种风味小吃。其主要风味特点是外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口，无论是大人小孩都很喜欢吃。

　　柿面糊塌培训内容：

　　1.讲述柿面糊塌的发展史及基础知识;

　　2.讲解柿面糊塌的原料选料及配比;

　　3.柿面糊塌的制作流程及方法;

　　4.柿面糊塌油炸技巧以及油温控制;

　　5.柿面糊塌未售完半成品的保存方法。

　　柿面糊塌培训方式：

　　按照标准的配方比例，手把手教学制作，学员亲自动手练习，真材实料训练，包教包会，学会为止。

　　柿面糊塌培训时间：

　　随到随学，一般需要学习3-5天，具体根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学员熟练掌握为止。

　　柿面糊塌在当地市场上深受大众欢迎，其制作简单，原材料也很常见，经营方式很灵活，可以摆摊也可以开店经营，几千元即可正式营业，无需高端食材以及高端设备，简单的小吃车即可。到食尚香小吃培训学校学习柿面糊塌技术，全套制作流程以及详细的配方比例无保留传授，包教包会，学会为止。