特色烧烤配方,哪里学习烧烤技术?
食尚香免费为大家提供一些特色烧烤配方,你是否跟我一样喜欢吃烧烤呢?闲暇之余和朋友相约一起去烧烤无疑是一件又惬意又非常愉悦的事情.那么烧烤肯定是需要有好的特色烧烤配方,这样才能够让我们烤出好吃的烧烤,这样才能够吃的痛快.
特色羊肉烧烤配方:精选羔羊肉,油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉)、盐、味精.
特色羊肉烧烤做法:烧烤的时候需要用大火,然后将肉放在火上慢慢烤制,等到肉变色的时候,在往上面刷上一层油然后在烤上一分钟左右的时候在往上面均匀的撒上盐,然后继续烤制一分钟,在均匀的撒上味精,烤的过程中需要多往烤肉上面刷几次油.比较后等到烤肉快熟的时候在均匀的撒上料粉和辣椒粉,这样美味的特色羊肉烧烤就烤好了.
上面烤羊肉的方法,换上配料,也可以用来做其他的烧烤.牛肉烧烤可以用红酒,洋葱末,料酒,盐;鸡翅可以用红酒,蜂蜜,世一堂干肠料;然后鱼片可以葱,蒜,姜,盐;鸡肉可以用酱油,胡椒粉,盐;虾烧烤之后直接撒上一些盐或者辣酱即可.
更多特色烧烤配方:
一,将黄豆粉,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克混合在一起,然后充分搅拌均匀.
二,将孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10克,干葱末50克,芹菜粉10克,椒盐10克,味粉10克混合在一起,然后充分搅拌即可.
三,将辣椒粉100克,孜然粉50克,芝麻粉20克,花椒粉10克,蒜香粉30克,鸡份20克,椒盐10克,味粉5克等各种食材都混合,然后搅拌均匀即可.
哪里学习烧烤技术?
在杭州,因为烧烤行业的火爆,所以可以培训烧烤技术的学校很多,但是杭州比较好的烧烤技术培训学校应该是食尚香烧烤培训学校,食尚香烧烤培训学校办学已经12年了,为国家培养了大批的烧烤人才.目前食尚香的烧烤学员已经遍布全国,而因为食尚香烧烤培训学校所传授的特色烧烤配方确实好,所以食尚香烧烤培训学校更加备受瞩目.哪里学习烧烤技术?当然是去实力强,做烧烤好吃的食尚香烧烤培训学校.
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