用烤箱做披萨的方法步骤

　　披萨荤素搭配，又有很浓的奶酪味，营养丰富，大人小孩都很合适。做法也很简单，适合新手，且成功率高，味道很好，比必胜客的都好吃!今天就教大家怎么用烤箱做出自己喜欢吃的美味披萨,简单有方便.

用烤箱做披萨的方法

　　食材

　　主料高粉50g低粉60g

　　方法/步骤

　　1,准备材料，混合50g低粉和50g高粉。

　　2,酵母加温水溶解，静置5min。

　　3,揉面~~~揉啊揉，揉到手脚撑不住的时候，差不多了。加黄油继续揉。

　　4,终于揉完，放盆儿里盖个保鲜膜发酵

　　5,趁着发酵的功夫，可以做白奶油酱了。锅烧热，放入黄油。

　　6,加入10g低粉，炒香。

　　7,再倒入牛奶，搅啊搅……

　　8,搅成很恶心的糊糊状，撒一点黑胡椒粉和香草粉白奶油酱就做完啦~~~

　　9,发酵好的面团，把它擀平，然后铺到烤盘里。边儿弄厚点。以下就是部分成员合影(左上为彩椒粒儿，左中为马苏里拉芝士丝儿，右上为土豆丝儿)

　　10,皮用叉子叉一些眼儿，然后抹一层白奶油酱

　　11,薄薄铺一层马苏里拉芝士

　　12,撒上彩椒丁和土豆丝

　　13,撒上香肠片

　　14,再铺一层厚厚的(要注意是厚厚的)马苏里拉芝士

　　15,烤箱200度，预热10分钟，然后进烤箱烤20分钟吧~~~

注意事项

　　披萨皮也可以去买现成的，这样就省去了揉面发酵的步骤了，还可节省时间，皮也不贵。

　　配料部分可以根据个人口味适当增减。