特色美食小吃庄里合儿饼培训班

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　　合儿饼是陕西富平县庄里镇的汉族小吃。它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。制作精细，肉质柔软，红亮透明，柿霜白厚，味香醇厚，甘甜如蜜，营养丰富，经久不变，味道甜美，泡在开水中易溶无渣。因其将两个柿饼并蒂相对合在一起包装，故而得名。

　　庄里“合儿饼”，营养丰富，用途广泛，还有食疗作用。它可长期保存备用，是制作糕点、甜食、菜肴、药膳的重要佐料。兼有和肠胃，治吐血、止血、止泻、止痢等功效，能医治疾病。柿饼表面的白霜，称为柿霜，含有甘醇露、蔗糖、葡萄糖和果精，可治咽喉干疼，口舌生疮，气管炎等症;柿蒂可下气降逆;柿饼灸炭，可治便血;柿霜制成的霜糖，更是食药两用的佳品。

　　美味珍珠庄里合儿饼培训内容：

　　1、 庄里合儿饼及系列庄里合儿饼使用器具的采购及配置;

　　2、 庄里合儿饼及系列产品加工制作配比及工艺流程;

　　3、 庄里合儿饼及系列庄里合儿饼的制作工艺步骤;

　　4、 庄里合儿饼及系列庄里合儿饼的货源渠道;

　　5、 庄里合儿饼及系列庄里合儿饼的经营定价;

　　6、 庄里合儿饼店的店牌店堂设置;

　　7、 庄里合儿饼店的经营方法。

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　　庄里合儿饼培训优势

　　优势一：所有课程由在各大型庄里合儿饼连锁店工作多年的师傅手把手的教学。

　　优势二：全程以实际操作为主，让学员真正掌握技术。

　　优势三：提供学员所有原材料、设备、工具的购买，提供采购厂家地址和牌子。

　　优势四：课程内容里面，包含全奶精、半奶精、全纯奶的庄里合儿饼制作。

　　优势五：传授大型连锁庄里合儿饼店的管理制度，以及庄里合儿饼行业信息的市场知识

　　优势六：按照学员的预算，给予学员开店设计方案。开店过程中，遇到各种问题可随时电话咨询我们协助您开店创业。

　　优势七：学员没有学会，可免费学到会为止。学员毕业后遇到任何问题，庄里合儿饼培训都免费给你们耐心解答。

　　优势八：庄里合儿饼培训定期研发新产品，学员可以永久免费回来学习。