在河南烩面店上班要学多久

在河南烩面店上班要学多久?河南烩面是杭州人民群众喜闻乐见的一种美味早餐小吃面食，在江浙沪乃至中原河南，陕西和山东地区深受广大人民群众的喜爱。河南烩面原先并不是杭州人民群众独家制作发明而成的面食小吃。顾名思义，它原先是河南中原百姓勤劳智慧的结晶。河南烩面也是中国十大面条之一，在河南和杭州的面食小吃都能名列前三。它是集合了荤，素，汤和饭等多种元素组合而成的传统风味小吃。同时河南烩面又以香浓可口，味道鲜美的特点征服了全国人民挑剔的胃口!河南烩面经济实惠，享誉中原，闻名国内外!河南烩面的营养价值非常高，它有驱寒保暖，营养丰富的食疗功效，是老少皆宜的面食小吃。

河南烩面的做法

1.准备好河南烩面的所有食材，面粉，水和盐放盆和成光滑的面团，盖上湿布静置30分钟!

2.发酵好的面团分成小剂子再做成长片压一下，表面抹点油摆放在盘中再静放30分钟!

3.羊肉和羊骨头加调料小火炖3小时，鱼丸做好备用。

4.烧锅热油炒海带，加点黄酒去腥。再放进煮熟的羊肉片加盐和胡椒粉翻炒均匀，然后倒入羊肉汤!

5.烩面拉开下锅煮，再加点青菜和鱼丸煮开就享用吧!

杭州食尚香河南烩面培训内容

1.首先得了解河南烩面的基本知识以及它的背景故事

2.学员得认识河南烩面的原料以及掌握处理它们的基本方法

3.学员得学会配制河南烩面原料和佐料的比例方法

4.学员得学会独立完成制作河南烩面

5.学员得学会利用河南烩面进行创业开店

在河南烩面店上班要学多久

在我们杭州食尚香学习培训河南烩面的话一般只要5天就能学会河南烩面的所有项目核心技术。学员每天都可以来我们杭州食尚香学习培训河南烩面，随到随学，学会为止!