南翔小笼包培训哪里去

　　南翔小笼包是上海的传统特色美食，起源于上海嘉定区的南翔镇，因此而得名。南翔小笼包具有皮薄、馅多、卤重、味鲜等特点，深受国内外顾客们的喜爱。南翔小笼包至今已有100多年的历史，其小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，汤汁鲜美，一咬一包汤，令人满口生津，滋味鲜美。

　　南翔小笼包培训内容：

　　1.南翔小笼包制作理论和配方学习;

　　2.南翔小笼包和面技术以及面皮的制作;

　　3.南翔小笼包专用馅料的调配方法和配方技术;

　　4.南翔小笼包皮冻的制作;

　　5.南翔小笼包包制手法和蒸制技巧;

　　6.南翔小笼包制作全流程。

　　南翔小笼包学习流程：

　　1.报名学习，获取配方资料;

　　2.师傅现场教学，学员在旁学习;

　　3.学员上手练习，师傅在旁指导制作;

　　4.反复练习，加强锻炼，熟练操作，制作成品;

　　5.学习开店经营管理流程和经营方法。

　　南翔小笼包培训时间：

　　到食尚香小吃培训学校学习南翔小笼包技术，随到随学，长期招生，不限制学习时间，一般3-5天，包教包会，学会为止。

　　学习南翔小笼包技术，选择食尚香不会错。到食尚香学习，师傅手把手教学，学员亲自动手制作，反复练习，真材实料，包教包会，学会为止。在食尚香学习，你不仅可以学到真正地道的南翔小笼包，还可以学到开店管理和经营技巧，让你在日后开店的过程中，可以快速上手。