酸辣粉技术哪有培训

　　酸辣粉是四川、重庆等地的特色小吃之一，也是全国都非常流行的一种特色美食，味道酸酸辣辣，吃起来爽口开胃，十分诱人味蕾，具有麻、辣、鲜、香、酸、且油而不腻的特点。食尚香所传授的酸辣粉的粉是用红薯、红苕、豌豆粉按照标准比例调和成的，然后再用农家传统的手工漏勺制作而成，口味以酸辣鲜为主，在市场上深受大众所喜爱。

　　酸辣粉培训内容：

　　1：培训酸辣粉高汤的制作;

　　2：培训酸辣粉主粉的制作;

　　3：培训酸辣粉干粉的处理和浸泡方法;

　　4：培训酸辣粉红油的制作;

　　5：培训酸辣粉香油的制作;

　　6：培训酸辣粉各种配菜小料的制作;

　　7：培训酸辣粉肉臊子的制作;

　　8：培训酸辣粉煮粉技巧以及碗底的调配;

　　9：培训酸辣粉成品制作;

　　10：培训酸辣粉原材料和设备采购渠道。

　　酸辣粉培训流程：

　　1.师傅详细介绍酸辣粉发展前景以及配方配料;

　　2.师傅现场示范操作，学员紧跟学习;

　　3.学员练习操作，师傅在旁指导;

　　4.学员反复练习，熟练操作，制作成品;

　　5.成品考核，传授开店流程以及开店管理经营方案。

　　学习酸辣粉技术，选择杭州食尚香小吃培训学校学习。食尚香酸辣粉一次性缴费，中途不收任何费用，并享受免费升级技术。食尚香传授的酸辣粉技术，全套技术配方无保留，保证让学员学到真正能做生意的技术。学员可以先实地考察品尝，满意后再报名学习。