那有学★☆烤肉
★☆烤肉是山东的特色美食。传说在元朝时期,章丘市的黄家湾有一个姓黄的在朝中做武官,因打了败仗被贬回了原籍。其随从中有一位蒙古人经常点燃树枝烤羊肉吃,鲜美的味道吸引了很多人。黄家因此受到了启发,在当地人们世代养猪,因此将烤羊肉换成了烤猪肉,制作出来的味道更加独特,外焦里嫩,肉质鲜嫩,多吃不腻,深受大众所喜爱。
烤肉的种类:
黄金烤肉、土耳其烤肉、脆皮五花肉等等。
★☆烤肉培训项目介绍:
本套课程主要学习★☆烤肉的理论知识以及实操制作,由专业师傅手把手教学,学员亲自动手练习,理论为辅,实践操作为主,包教会,学会为止。
★☆烤肉培训内容:
1.★☆烤肉原料、配料、设备、工具的认识和鉴别;
2.★☆烤肉的配方以及制作技术;
3.★☆烤肉原料的处理和腌制方法;
4.★☆烤肉烤制技巧以及注意事项;
5.原料采购、存放、保鲜技术。
★☆烤肉培训方式:
按照标准的比例配方,师傅手把手教学制作,学员亲自动手练习,包教会,学会为止。
想学习★☆烤肉技术,就到杭州食尚香小吃培训学校学习。食尚香名师教学,真材实料,是实战教学为主,学员亲自上手练习,全程指导授课,不限制学习时间,学会为止。到食尚香学习,一次性收费,无二次费用,包吃包住,终身技术免费升级。
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