马蹄糕哪家培训比较好

　　马蹄糕，顾名思义，便是用马蹄为主要原料制作成的一种糕点，也是广东地区非常著名的一种茶点。马蹄糕采用的是马蹄粉制作而成，有着一定的药用效果，可以清热降火、生津止渴、去燥利尿、养颜滋补。马蹄糕色泽清爽、口感清甜、富有弹性、软糯爽口，广泛应用于早茶、下午茶、晚茶以及筵席上，是很受广东老百姓所喜爱的一道著名点心，现今流行于广东、广西、福建、海南、江西等地。

　　马蹄糕培训课程内容：

　　1.原料、佐料、设备的选购技巧;

　　2.马蹄糕原料的加工制作;

　　3.设备的使用方法和注意事项;

　　4.马蹄糕的制作流程以及调味技巧;

　　5.不同口味的马蹄糕制作全流程以及配方比例;

　　6.马蹄糕的销售技巧以及经营法则。

　　马蹄糕培训流程：

　　1.专业老师现场教学，传授配方配料;

　　2.老师现场操作示范，学员边看边记边学;

　　3.学员操作练习制作，老师在旁检查指导;

　　4.学员反复练习，熟练操作，制作成品;

　　5.成品考核，传授开店经营流程以及经营技巧。

　　马蹄糕培训时间：

　　食尚香马蹄糕培训课程随到随学，根据个人学习情况，不限制学习时间，一般需要3-5天，包教会，学会为止。

　　学习马蹄糕技术选择杭州食尚香小吃培训学校不会错。马蹄糕现今已成为了全国知名的特色糕点，在杭州当地也是深受欢迎，其清甜的口味，爽脆的口感，给人一场味觉的盛宴，广受大众欢迎，经营不愁没有销量。