南昌米粉培训哪家好
要说起米粉,一定会想到南昌米粉。南昌因其占据独特的地理优势,夏季酷热,水源充足,属于亚热带湿润气候,盛产稻谷棉花、花生、菜籽油、大豆等,还有丰富的鲜鱼产品,素称谓“鱼米之乡”。南昌盛产大米,用大米制作的美食有很多,米粉便是其中较为知名的一种。在南昌,用米粉制作的美食有很多,如汤米粉、炒米粉、拌粉等等,美味可口,软糯润滑,香咸适口,广受大众欢迎。
南昌米粉培训内容:
1.讲述南昌米粉的发展史和基础知识;
2.讲解各种香料的作用和分类、选料、配比和加工;
3.南昌米粉配料的配制和方法;
4.南昌米粉酱料的制作和配方;
5.南昌米粉各种小料的制作;
6.南昌米粉的烹饪技术和成品出餐;
7.南昌米粉未售完半成品的保存方法。
南昌米粉培训方式:
食尚香南昌米粉培训是由专业的培训师傅手把手教学制作,按照标准的配方比例以及操作流程教学,学员亲自动手制作,包教会,学会为止。
食尚香南昌米粉培训时间:
食尚香南昌米粉培训班随到随学,学员可以自行安排到校学习时间,一般学习3-5天,全天候学习,实操教学,学会为止。
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