正宗台湾手抓饼的做法
本文主要为您介绍台湾手抓饼的做法,台湾手抓饼怎么做好吃.做台湾手抓饼生意,如何做好吃的台湾手抓饼是关乎生意好坏的直接因素,学好台湾手抓饼技术,让你台湾手抓饼生意越做越好!
主料
鸡蛋
火腿
番茄酱
生菜
台湾手抓饼的做法步骤
1. 洗好生菜,切好火腿肠,还有玉米肠
2. 鸡蛋先打好装进碗里,番茄酱就用了剩下的KFC的,也很好吃
3. 电饼当预热,到上油
4. 从冰箱冷冻里拿出手抓饼,一定要冻起来,
5. 电饼当热后,先打入鸡蛋,一定要先放鸡蛋,然后迅速把手抓饼盖到鸡蛋上,用铲子压一下,压扁一点。火腿在一边煎,
6. 煎到饼都冒了起来后,大约两分钟吧,把饼翻过来,煎另一边,这时候鸡蛋已经熟了,跟饼长在一起的
7. 抹上番茄酱放上生菜和火腿,饼另一边煎一小会
8. 卷起来,就OK了,真的很美味噢,也可以抹辣酱吃
小贴士
比较好用电饼档制作,饼薄而脆,平底锅会油大吃的腻
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