章鱼小丸子怎么做味道更好
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主料
低筋面粉250g
干章鱼片适量
生抽适量
鸡蛋1个
照烧汁适量
沙拉酱适量
海苔粉适量
章鱼小丸子的做法步骤
1. 低筋面粉
2. 加入一个鸡蛋
3. 加入适量生抽
4. 加入少许泡打粉
5. 加水调和成糊
6. 丸子机预热，加入少许油，油热后把面糊倒入孔内
7. 中间有一个步骤忘记拍照了，面糊上放入切好的章鱼粒，然后拿勺子翻滚成圆形
8. 煎好后出锅
9. 淋上沙拉酱，照烧汁
10. 再撒上海苔粉和章鱼花
11. 大功告成!
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
