雪媚娘店加盟好不好？食尚香培训优势有哪些

雪媚娘是一种来自日本的甜品美食，晶莹剔透，口感佷棒。在天气热的时候，咬上一口雪媚娘，Q爽弹牙的外皮，包裹着香甜浓郁的冰淇淋奶油，它冰凉清爽的口感尤其让人难忘。一份好的雪媚娘，关键在于雪媚娘皮的制作，需要用玉米淀粉，口感才会更佳。

抹茶雪媚娘怎么做?制作配方如何?

配料：雪媚娘皮：糯米粉，玉米淀粉，纯牛奶，糖粉，黄油

抹茶奶油馅：淡奶油，糖粉，抹茶粉，红豆沙馅

制作过程：

1、首先制作雪媚娘皮，将雪媚娘皮的所有配料准备好。大碗里倒入牛奶、糯米粉、玉米淀粉、糖粉。

2、用手动打蛋器搅拌均匀，成为稀面糊。

3、将拌匀的面糊放入蒸锅，上汽后蒸到面糊蒸透。

4、趁热在蒸好的面团里放入黄油，面团的温度会让黄油溶化。

5、用刮刀用力拌匀，使黄油和面团融合在一起。

6、等面团不烫手以后，不断的揉面团，使它变得更加柔软有弹性。如果面团比较干硬，在面团中加入牛奶并继续揉透，使它变得柔软。

7、揉好的面团轻轻扯开，要能出现薄膜状才算揉透了。揉好的面团盖上保鲜膜放在冰箱冷藏备用。

8、接着制作奶油馅。大碗里倒入抹茶粉、糖粉和淡奶油。用打蛋器高速打发，使淡奶油体积变得越来越蓬松。

9、当淡奶油变得浓稠的时候，先暂停打发，用刮刀大力的画圈搅拌数次，使抹茶粉的颗粒完全化开。继续打发，打发到花纹挺立的程度。

10、冷藏后的雪媚娘皮，分成30克一个，将雪媚娘皮放在案板上，擀开成薄薄的面皮。

11、放上抹茶淡奶油，铺一颗捏成圆圆的红豆沙馅，再盖上一层抹茶淡奶油。将雪媚娘皮从四周向中间折叠过来，将奶油馅包裹在雪媚娘皮里，甜点就制作好了。

雪媚娘店加盟好不好?

加盟品牌好不好，当然是先看食尚香总部的发展，从团队建设、运营模式、研发能力这几个方面进行分析。首先由于食尚香总部运营团队就有上百人，在冰淇淋行业内，拥有丰富的管理经验，并且还拥有完整的产业链，加盟者一方面可以享受原料费用的优势，另一方面商标、经营的技术都可以直接的利用，减轻了不少的负担。

再来就是在原料方面，是源自意大利优质的牧场提供的奶源，所有原料都均具备QS的认证，拒绝使用任何的奶精以及增稠剂等化学用剂，从而保障了食品的健康，维护品牌的效益，这样让创业者们降低了其的成本，提升了原料的品质。

食尚香雪媚娘加盟优势有哪些?

在培训方面，食尚香总部会为创业者提供专一的指导，不断的提高经营和管理的能力。即使没有任何的创业经验，也能好好的经营。食尚香培训中心成功的行业经营经验和管理模式都是可以进行复制的。它以较高的存活率以及回报率吸引了不少的投资创业者的目光。