学做龙眼包子哪里有学
龙眼包子是四川人民非常喜欢的一款包子,通常被人们当做早餐。龙眼包子是用上等的面粉、瘦猪肉、高汤等制作成美味可口的龙眼包子,做出来的包子形状很像龙的眼睛,因此被人们称呼为龙眼包子。随着经济文化的交流发展,餐饮美食也从各地方流传到大江南北,受到各地人民的喜爱,龙眼包子就是这样流传到外地,被人们所欢迎和亲睐。
龙眼包子培训品种:
鲜肉包子、梅干菜肉包子、鸡汁肉包子、龙虾肉包子、青菜香菇包子、萝卜丝包子、粉丝包子、千张包子等等。
龙眼包子培训内容:
1.龙眼包子的制作理念和所需设备等认识;
2.龙眼包子的原料、佐料的选购方法;
3.龙眼包子的和面技术和操作技巧;
4.龙眼包子的馅料制作和配方比例;
5.龙眼包子的经营方法和制作流程。
龙眼包子培训时间:
一般3-5天,随到随学,不限制学习时间,包教会。
龙眼包子培训流程:
1.师傅讲解配方配料、带领学员到市场认识原材料;
2.师傅详细介绍制作流程和操作步骤,学员认真做笔记;
3.师傅现场操作示范,学员紧跟学习;
4.学员进行练习制作,师傅在旁指导;
5.学员反复练习,熟练掌握制作,做出成品;
6.传授开店流程、经营方法、人员配备、成本控制等。
想要学习正宗龙眼包子技术,欢迎到食尚香小吃培训学校学习。食尚香手把手教学,学员亲自动手制作,不限制学习时间,学会为止。
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