哪里学辣子鸡面好
辣子鸡面市场上一道较为大众欢迎的面食,是一道由秘制辣子鸡和面条组合而成。辣子鸡面制作较为精细,辣子鸡的制作是为关键,选择优质的辣椒和鸡肉,经过精心制作的秘制辣椒油,以及秘制制作成的辣子鸡,搭配上手工制作的面条。面条筋道,辣子鸡又香、又辣、肉质酥嫩,鲜香可口,诱人无比。
食尚香辣子鸡面培训品种:
辣子鸡面、肥肠面、红烧牛肉面、臊子面、酸辣鸡杂面、红烧鱼块面、小炒肉面、西红柿鸡蛋面、榨菜肉丝面、红烧排骨面等等。
辣子鸡面培训内容:
1.讲解香辛料、作用及分类、选料和加工;
2.学习鸡肉的刀工以及腌制方法;
3.学习香辣辣子的制作以及配方比例;
4.学习秘制酱料的制作以及配方比例;
5.秘制辣子鸡的制作以及配方比例;
6.面条的制作以及香酥花生的制作;
7.学习辣子鸡面的制作流程,投资预算分析和经营管理经验等。
辣子鸡面投资特色:
1.具有民间特色,打造较好的品牌。
2.香辣可口,开胃诱人。
3.独特的特色招牌,秘制制作技术,天然原料制作,无任何添加剂,健康卫生,营养全面。
4.受众广,老少皆宜,男女皆可,在市场上广受大众欢迎。
学习秘制辣子鸡面技术,欢迎到食尚香小吃培训学校学习。食尚香传授秘制辣子鸡面,口味正宗地道,传授独特的配方技术,手把手教学制作,让你学到风味独特的辣子鸡面,成为面馆的招牌特色。
![](/images/wz_weixin.jpg)
课程分类