有没有做老面馒头培训的好地方啊

有没有做老面馒头培训的好地方啊?老面馒头是小编我非常爱吃的一种传统早餐面食小吃之一，之所以我那么喜欢吃老面馒头，主要是因为老面馒头和别的馒头不一样。一般的馒头发酵的面粉都是用精细的面粉，虽然好吃，闻起来也清香，但是营养价值没有老面馒头高。老面馒头的面粉是用粗粮面粉制作而成的传统工艺面食小吃。老面馒头早先起源于山西地区，是山西地区人民经常吃的早餐面食之一。几乎家家户户的山西百姓都会制作这好吃美味的老面馒头，而且老面馒头制作工艺方法也很简单，只要把面粉发酵揉合成面团，再揪成小剂子，上蒸笼蒸10分钟左右就可以吃上美味的老面馒头啦!

老面馒头的做法介绍

1.准备好制作老面馒头的上等面粉，然后加水揉成光滑的面团发酵一会儿

2.发酵好的面团摊开，再卷起来切成馒头大小的形状。馒头底下放点油纸，盖上锅盖发酵40分钟

3.发酵好的馒头小火把冷水煮沸再大火蒸15分钟，15分钟以后再焖10分钟就可以开吃啦

杭州食尚香老面馒头培训内容

1.起先当然要了解掌握老面馒头的基本理论知识以及他的背景故事

2.学员要学会如何挑选上好老面馒头的面粉，并且掌握发酵面团的小技巧

3.再次学员需要掌握切小剂子的基本方法以及小窍门

4.然后学员需要掌握蒸老面馒头的火候大小以及时间的长短

5.学员毕业后还要学会利用老面馒头独立创业开店以及解决开店所有难题

有没有做老面馒头培训的好地方啊

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