老面馒头培训班哪家好
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近年来,餐饮市场中传统小吃的发展再度重回高潮,让广大创业者看到了其中的商机。其中老面馒头是以面粉经过和面、发酵、加碱、发酵、蒸制而成的馒头,麦香醇厚,朴实无华,吃起来既松软可口又很瓷实。老面馒头已经有了数百年的发展历史,不仅享誉全国,甚至在国外也有着很大的名气。这样一个历史悠久底蕴深厚的美食,如果投资想必也会收获不错的结果。下面小编就带大家一起来了解一下老面馒头培训班怎么样?
【培训品种】
老面馒头
【培训要点】
1.老面馒头发展历史极其相关知识讲解培训
2.老面馒头所需原料和配料选购培训
3.老面馒头原材料面粉处理方法和技巧。
4.对面粉的干湿程度进行判断以及如何揉面,让面粉发酵。
5.鉴别温度、对食材的初步熟处理。
7.面点制作工具及设备的使用和注意事项。
8.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
9.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
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优质面粉经过独到的工艺组成这样一道地道的美味小吃,老面馒头早点店自面市以来,口碑一直都保持良好的记录,无论是谁吃了都说好!老面馒头优选食材,让每一食客吃的放心,吃的安心。食尚香老面馒头味美鲜香,口味独特,赢得了不同年龄层的相同喜爱,受到了人们的热烈欢迎。
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