☆●烤鱼培训


☆●烤鱼培训

项目名称:☆●烤鱼培训培训培训时间:短期班 不限制学习时间
项目品牌:食尚香培训方式:现场实践操作 小班教学
培训内容:☆●烤鱼培训全套技术原料设备:不受任何限制
培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务
  想学做☆●烤鱼小吃吗?
 
  ☆●烤鱼在中国第六届美食节上荣获“金鼎奖”,重庆☆●烤鱼火遍大江南北,分店开到各省。烤鱼比较大的特色就是运用了烧烤和老油,先把原料腌制入味,再烤到八九成熟,比较后浇上老油和鲜汤,使成菜不但具有原料本省的鲜香,还有一种独特的焦香和料香味,而且成菜带酒精炉上桌,食客吃完鱼后还可以继续涮蔬菜和其他的,风味独特。应广大的网友要求,我独家披露一下。
 
  ☆●烤鱼怎么做?☆●烤鱼做法配方?
 
  将鱼去鳞,去腮,从背部开刀去内脏洗净,打十字花刀。用盐,味精,鸡精,白糖,料酒,葱姜,腌制30分钟。再用烤架夹好,上火烤制,需均匀翻面,先大火烤干表面水分改小火。刷油烤至八成熟时撒少许香醋,时间大约8分钟,金黄色时撒混合粉,辣椒粉,葱药,芝麻。烤制时改小火烤盘放入装有焯过水的豆芽,海带,豆皮的专用器具。然后用高汤加入顾客的口味酱调好味道后放去盘中,汤不宜太多烤好的鱼放入盘中。青红尖椒圈再煮1分钟即可鱼上炉就将表面刷油,以免粘掉鱼皮。
 
  烤鱼的种类
 
  万州烤鱼、☆●烤鱼、酱香烤鱼等等。
 
  ☆●烤鱼培训项目介绍
 
  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。☆●烤鱼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家☆●烤鱼店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
 
  食尚香☆●烤鱼培训内容
 
  1、核心技术传授:中药配方技术资料、腌鱼配方技术资料、烤鱼配方技术资料、红油配方技术资料、烤鱼酱配方技术资料、烤鱼火锅料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店))
 
  2、培训内容:重庆麻辣味,成都香辣味,三峡豆豉味,万州泡椒味,山城野菜味,巫山鱼香味,泡椒豆豉味,咖喱豉汁味等
 
  3、烤鱼技巧(鱼的宰杀,腌制,烤制,烧法,烤鱼酱料熬制,18种天然的香料,秘制红油技术。鲜香酱料熬制,外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热,辅之以天然的香料,回味无穷)
 
  ☆●烤鱼学习方式
 
  按照☆●烤鱼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
 
  后续服务支持
 
  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
 
  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
 
  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
 
  ☆●烤鱼起源故事
 
  ☆●烤鱼分为麻辣、清香两大系列,是一道汉族传统名菜。
 
  传说,诸葛亮一生酷爱此种烤鱼,所以民间有称其为“☆●烤鱼”的说法,在葛亮辅助刘备称帝后,诸葛亮又将其推荐至宫中,为御厨,成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。诸葛亮去世后,民间有人将这种绝技烤鱼改名“☆●烤鱼”。
 
  营养价值
 
  鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓脑力衰退。
  • 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

☆●烤鱼利润分析

  开一家☆●烤鱼店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子和☆●烤鱼比较起来,利润并不算高,但是我们也能赚到1万左右的利润,更何况是利润较高一点的☆●烤鱼项目.因此☆●烤鱼利润还是比较高的.

☆●烤鱼培训哪家好

  很多人想做☆●烤鱼创业,想要参加☆●烤鱼培训学好的☆●烤鱼技术,但是由于是第一次接触☆●烤鱼,因此不知道去哪里才能够学到好的☆●烤鱼技术.在选择☆●烤鱼培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家☆●烤鱼培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝☆●烤鱼味道,这是最能直观判断☆●烤鱼好坏的方法.

判断☆●烤鱼培训好坏的几个参考点

  1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

  2,看☆●烤鱼培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

  3,观察☆●烤鱼培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

  4,考察公司各项资质是否齐全

  5,与☆●烤鱼培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

  6,自己品尝☆●烤鱼,味道是检验技术好坏的最直接标准

食尚香☆●烤鱼培训优势

  1,☆●烤鱼培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,☆●烤鱼培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

  3,☆●烤鱼培训,理论+实操,以实操为主,老师耐心教,学员自己动手制作;

  4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  5,☆●烤鱼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

☆●烤鱼培训时间

  ☆●烤鱼培训时间一般根据☆●烤鱼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,☆●烤鱼培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么☆●烤鱼培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个☆●烤鱼培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在☆●烤鱼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好☆●烤鱼技术.

☆●烤鱼培训价格

  食尚香是正规专业的☆●烤鱼培训机构,在☆●烤鱼培训收费这一块是非常合理以及透明的,☆●烤鱼培训价格不高,而且☆●烤鱼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取☆●烤鱼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的☆●烤鱼培训价格表发给您,以供您参考.

☆●烤鱼开店资金

  以普通的市级城市来说,学好☆●烤鱼技术开店创业我们分为两种形式:

  第一种是资金较小,则考虑做☆●烤鱼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做☆●烤鱼摊这种形式的话,一半☆●烤鱼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做☆●烤鱼店的.直接开☆●烤鱼店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开☆●烤鱼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

☆●烤鱼开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,☆●烤鱼店面布置,装修

  第四,制作☆●烤鱼设备采购

  第五,制作☆●烤鱼原料采购

  第六,☆●烤鱼店审批手续,办理各项证书

☆●烤鱼店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,☆●烤鱼店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

☆●烤鱼店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出☆●烤鱼店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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☆●烤鱼培训校区环境


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