云吞面去哪里学?云吞面培训学校哪家好?

　　云吞面去哪里学?云吞面培训学校哪家好?食尚香专业的小吃培训学校,学做正宗的云吞面就到食尚香小吃培训学校!

　　【云吞面的项目介绍】

　　云吞面又被叫做大蓉、馄饨面等，是我国广州地区地区的一种传统特色小吃，也是老广州记忆深处的美食。源自于广州，属于粤菜系，云吞面在中国也非常的普遍，一般是用云吞拌面，其可以分为捞面和汤面。用煮熟之后的云吞面和竹升面，放入瑶柱、火腿、虾皮、和大地鱼这些材料将其熬成汤底就可以了。云吞面一般来说，由汤底、竹升面和云吞这三个部分组成，比较为重要的就是云吞面的汤底了。

　　【云吞面的培训内容】

　　1、云吞面的系统讲述;

　　2、云吞面原料的选购;

　　3、云吞面食材的预加工;

　　4、云吞面加工的基本标准;

　　5、云吞面加工的工艺步骤;

　　6、云吞面经营定价原则;

　　7、系列调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　【云吞面的教学安排】

　　实际操作：

　　1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩;

　　2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ;

　　3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见;

　　4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格;

　　教学流程：

　　1、专业老师的实战示范，讲解技术;

　　2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;

　　3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;

　　4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;

　　5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;

　　6、免费传授开店技巧与经营方法等;

　　【云吞面培训哪家好,食尚香小吃培训学校郑重承诺】

　　1.签订培训合同，包教包会;

　　2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

　　3、保证核心技术配方无保留传授技术;

　　4、保证学习中途不增加任何杂费;

　　5、保证学员能够完全掌握核心技术;

　　6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

　　7、食尚香培训学校郑重承诺，包教包会，学会为止