家常铁板年糕的做法
本文主要为您介绍铁板年糕的做法,铁板年糕怎么做好吃.做铁板年糕生意,如何做好吃的铁板年糕是关乎生意好坏的直接因素,学好铁板年糕技术,让你铁板年糕生意越做越好!
食材
主料
年糕6片
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
蒜蓉辣酱
适量
辣椒油
适量
家常铁板年糕的做法步骤
1.准备食材，年糕用水冲洗干净
2.平底锅烧热，加入适量油
3.放入年糕煎一下
4.再翻过来煎反面，油太少了不行
5.撒上盐、蒜蓉辣酱、红辣椒油
6.双面都刷好后再撒胡椒粉和孜然粉
7.涂抹均匀后出锅
小贴士
油不能太少，不然会粘锅
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
