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烤鸡翅味道极好，小朋友都爱吃。烤翅的做法也很简单，特别是现在有烤翅调料卖，自己在家里也能做出美味来。如果家里有小朋友的话，不妨做烤翅来吃，既开胃又能补充营养哦!
●☆烤翅有多种口味，除了市场上常见的孜然、麻辣外，我们还备有多种市场上没有的●☆烤翅调料与酱汁。烤翅在上炉烤之前，用我们专业技术研发人员研制的特制腌料进行腌制，一方面增加成品的色、香、嫩、爽、甜的特色，同时特别添加的配料，可以较大程度保持鸡翅的水分，有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融，不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率，让烤好的鸡翅个个色彩金黄、“体态”丰满，一闻就大有食欲，一看禁不住食指大动，而且女孩子吃了也不会发胖，可以大胆吃。
【课程介绍】
1.讲述●☆烤翅的整体操作经营方式;
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;
3.讲解●☆烤翅秘制腌制料的配比;
4.讲解●☆烤翅烤制技巧;
5.讲解●☆烤翅撒料及酱料的制作;
6. 讲述每种食品的调味方法;
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
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食尚香餐饮小吃培训学校，是一家集餐饮培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务，为一体的综合性餐饮业服务公司，以真诚扶持创业为向导并以提供优质的特色美食技能为目标的培训机构。以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。通过对学员一对一的实操技术培训和技术理论培训;成功的创业渠道指导;创业店铺开张后续服务，一体化的流程;力图让每位有梦想的学员创业成功。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
