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★☆牛肉技术培训学习内容详情
1、★☆牛肉过程中所需要采用到的工具的了解，认识。
2、学习★☆牛肉制作过程中原料，配料，以及各种设备的采购方法，采购渠道;
3、各种★☆牛肉配料的配制方法，配方技术;
4、学习★☆牛肉制作的完整配方技术，掌握★☆牛肉制作的全部过程;
5、了解★☆牛肉制作的要点难点，并且将其掌握;
6、熟悉掌握各种★☆牛肉配料与主料的搭配使用方法;
7、学员在基地或者实体店动手实操所学课程，师傅在旁督导纠正，直到学会为止。
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
