学习正宗腊牛羊肉培训去哪里好

　　腊牛羊肉是有着几千年历史的美食，是中国人传统的烹饪方式，也是美味留存的典型代表。中国人擅长制作腊肉，腊猪肉、腊羊肉、腊牛肉、腊鱼等等，不仅味道香美，还可以耐储存。腊牛羊肉是用青盐、芒硝、八角、桂皮、草果、花椒、小茴香等调料，与牛羊肉同卤后，便可食用。

　　食尚香腊牛羊肉培训过程：

　　1.调味料、香辛料和主食材的识别和采购技巧;

　　2.讲解各种香辛料、调味料的只用和分类以及初加工;

　　3.腊牛羊肉原料的选择和初加工;

　　4.腊牛羊肉卤汤的制作以及调味;

　　5.腊牛羊肉卤制的技巧;

　　6.腊牛羊肉的配方比例和操作流程;

　　7.学习反复练习指导技术完全掌握。

　　食尚香腊牛羊肉培训时间：

　　不限制学习时间，滚动式教学，到校学习时间可自由安排，随到随学，长期招生，节假日正常上课。一般需要学习3-5天，包教包会，学会为止!

　　食尚香腊牛羊肉培训方式：

　　按照标准比例配方，师傅手把手教学，学员亲自动手制作，反复练习，真材实料操作练习，包教包会，学会为止。

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