★☆扒鸡培训一般要多少钱
★☆扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。★☆扒鸡是山东名吃，鲁菜经典。★☆扒鸡制作技艺为非物质文化遗产。 早在清朝乾隆年间，★☆扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及们享用。五十年代，副从上海返京途中，曾多次在德州停车选购★☆扒鸡送给以示敬意。★☆扒鸡因而闻名，远销海外，被誉为“天下鸡”。
一些专业正规的★☆扒鸡培训班大概是收费1200-2000元之间，不过这只是一个参考数字，具体的收费情况还跟城市和“品牌”有关，一般一线城市可能会收费贵一些，二三线城市要稍微的便宜一些。
正宗★☆扒鸡内容有：
1、★☆扒鸡设备及用具的配备与使用;
2、加工原料的选择及调味原料的运用;
3、★☆扒鸡的前期加工;
4、调味基本知识;
5、★☆扒鸡制作工艺流程;
6、★☆扒鸡酱的制作;
7、★☆扒鸡的片切与标准食用方法;
8、★☆扒鸡加工注意事项;
9 ★☆扒鸡的掏膛、涮膛、烫皮、挂色、凉坯、烤制的全过程;
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
