学馒头去那培训好?
馒头,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。
馒头,以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。但随着生活水平的提高,人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加主。
食尚香的馒头有嚼劲不哽人,男女老少皆宜 ,不像外面的一些馒头那么硬邦邦的哽死个人 那么像老太婆吃的软绵绵的没嚼劲。
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馒头培训项目
有玉米馒头 黑米馒头 荞麦馒头 红糖馒头 紫薯馒头 白面馒头 南瓜馒头 蔬菜馒头
馒头具体的培训内容
1,面粉的选择,包括面粉品牌选择和如何识别各类面粉。
2,面粉和水比例以及面粉内添加的原材料配比,根据不同季节、温度来调制适合当地的比例。
3,包子各种馅料的原料选用和配料的调配,师傅也可以根据做生意的城市教您调制适合当地的口味。
4,每位学员都要亲自动手操作、反复的练习,包括怎样擀包子皮和包子的花形,练会为止。
5,做包子的设备和开店使用工具的选用和使用,蒸制的时间和注意事项。
6,课程结束后师傅对您进行开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等讲解!
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