南京老卤面培训班多少钱

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南京老卤面，是由各种配料做成卤汤与面团混起来的。口味香甜、滑润、浓郁，是芗城城乡人民逢年过节，或喜庆寿诞请。

南京老卤面发展到现在，一步步从小众走向大众，到逐步占据市场的大部分主流，现在的南京老卤面店不仅是有钱人的消遣之处，是大众饮食日常中的必备，经营南京老卤面店不是没有前途，相反市场很广泛，若你想开南京老卤面店，可以到食尚香来学技术。学完回去真正能开店开业，所以选择一个好的培训机构、找专业的师傅学习，您才能学到正宗的技术。

食尚香餐饮小吃培训公司长期提供南京老卤面培训，学费仅1000元左右，专业的师傅手把手一对一传授整套南京老卤面制作工艺和调料配方等核心技术知识，承诺：包教包会，学好学会为止。

南京老卤面技术培训学习内容详情

1、浇头制作。

2、小料制作。

3、骨汤的熬制。

4、秘制辣油的制作。

5、大料的配比秘方。

6、原辅料制作。

7、成品制作流程及技巧。

南京老卤面培训品种

大肉面 ，大排面，熏鱼面，长鱼面，狮子头面，小排面，肥肠面，红烧牛肉面，猪手面，鸭腿面，鸡腿面，肉丝面，素鸡面，鸡蛋面，雪菜肉丝面，榨菜肉丝面，鱼头面，阳春面等等