哪里有培训机构油酥烧饼

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　　油酥烧饼培训哪里好，油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些。油酥火烧，是一道著名小吃，作为一种多层合成的圆形食品，大致做法是将和好的面(不发酵)擀成薄饼，抹上香油、葱花、佐料，卷起，用手拍扁，成圆形，放在鏊子上烙至半熟，再放入炉内烤焦。

　　【烧饼做法学习内容】

　　1、和面配料，面的配比;

　　2、五香料的配制;

　　3、油酥的调制;

　　4、烤烙技巧。

　　5、可以搭配酥饼肉夹馍一起学习。

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