学做无为板鸭开无为板鸭去哪学

　　无为板鸭，也是安徽省的著名传统特色菜肴，创始于清朝年间。无为板鸭的选料是用巢湖麻鸭为原料，搭配上多种中药和调料，经过先熏后卤加工制作而成。无为板鸭制作考究，工艺复杂，先熏后卤，用着天然的烟熏芳香味。其成品色泽金黄，油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，味醇香美，受人喜爱。

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　　想学习无为板鸭进行开店，推荐到食尚香小吃培训学校学习。食尚香手把手传授正宗无为板鸭技术培训，学员亲自动手制作，不限制原材料和学习时间，反复练习制作，学会为止。在学习期间，师傅会带领学员到市场去购买原料和设备，以及传授丰富的开店经验和经营流程，让学员在开店过程中减少弯路。

　　食尚香无为板鸭培训内容：

　　1.原料、配料、设备的选购;

　　2.无为板鸭原料的加工处理;

　　3.无为板鸭卤水的香辛料的识别和使用;

　　4.无为板鸭卤水的制作和配方比例;

　　6.无为板鸭熏制方法和卤制技巧;

　　7.无为板鸭的制作全流程以及操作过程;

　　8.无为板鸭开店制作以及经营技巧。

　　食尚香无为板鸭培训时间：

　　食尚香小吃培训学校无为板鸭培训班随到随学，长期招生。学员可自由安排到校学习时间，节假日正常上班。学习无为板鸭一般需要3-5天，具体视个人掌握情况，不限制学习时间，包教会。

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