剁椒鱼头去哪里学?剁椒鱼头培训学校哪食家好?

　　剁椒鱼头去哪里学?剁椒鱼头培训学校哪食家好?尚香专业的小吃培训学校,学做正宗的剁椒鱼头就到食尚香小吃培训学校!

　　【剁椒鱼头的项目简介】

　　剁椒鱼头是我国湖南的一道传统的特色的名菜，归属于湘菜这一菜系。传说，比较开始的是流传于清代的一名叫做黄宗宪的文人有关。剁椒鱼头的鱼头是采用了鳙鱼的鱼头，剁椒则为主要的原材料，在搭配着豉油、姜、葱、蒜等作料蒸制而成的。其色泽看上去红亮，味道浓郁，肉质尝上一口鲜嫩，香辣适口。

　　【剁椒鱼头的培训内容】

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　【剁椒鱼头的实际培训内容】

　　1、剁椒鱼头的系统讲述;

　　2、剁椒鱼头原料的选购;

　　3、剁椒鱼头食材的预加工;

　　4、剁椒鱼头加工的基本标准;

　　5、剁椒鱼头加工的工艺步骤;

　　6、剁椒鱼头经营定价原则;

　　7、系列调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　【剁椒鱼头培训哪家好,食尚香小吃培训学校郑重承诺】

　　1、签订培训合同，包教包会;

　　2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

　　3、保证核心技术配方无保留传授技术;

　　4、保证学习中途不增加任何杂费;

　　5、保证学员能够完全掌握核心技术;

　　6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

　　7、食尚香培训学校郑重承诺，包教包会，学会为止