哪教☆★鸭技术培训
☆★鸭是采用特殊的工艺和秘制的配料加工制作而成的,颜色偏黑色,味道独特,又甜又辣,嘴有余香,肉质井道,鲜嫩诱人。☆★鸭皮黑柔嫩,醇厚不腻,香鲜美味,使用数十种中草药卤制,令其味道香味入骨,令人回味无穷。
☆★鸭的经营优势:
☆★鸭投资成本低,☆★鸭制作简单,出餐快,一人即可经营售卖。经营☆★鸭无需店面,一辆小吃车即可做生意,利润高,且拥有大批的忠实消费者,销量高;一年四季都可以经营,作为休闲美食,深受人们的喜爱,全年无淡季。
☆★鸭培训内容:
1、☆★鸭所需的原料、配料、设备的认识和选购;
2、☆★鸭原料处理技术学习;
3、☆★鸭中草药香辛料的识别和作用以及使用方法;
4、☆★鸭鸭子的处理和加工;
5、☆★鸭秘制卤汤的制作;
6、☆★鸭卤汤调色、调味方法;
7、☆★鸭卤制技巧和制作;
8、☆★鸭的进货渠道、经营管理等学习。
☆★鸭以色泽黄黑而得名,口味甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,肉质鲜嫩可口,令人食之回味无穷,香美可口。☆★鸭在市场上很受人们的喜爱,在日常生活中常常作为休闲美食出现,价格高,利润高,是个很不错的投资项目。学习☆★鸭技术,欢迎到食尚香小吃培训学校学习,传授正宗技术,地道口味,让你回去开业经营无压力。
课程分类